Emner
syltning
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.13
Beskrivelse
Indhold: Teknikker ; Sommerbær ; Stenfrugter ; Sommergrøntsager ; Kernefrugter ; Blomster og urter ; Vild høst ; Tropiske frugter ; Chili og krydderier ; Citusfrugter
Originaltitel
Jams and chutneys
ISBN
9788717040342
Udgave
[1. oplag] (2009)
Omfang
224 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Der er også mange nye og spændende opskrifter i bogen, og den kan bruges som supplement til Den grønne syltebog og Frøken Jensens syltebog. Den er i et tiltalende layout, og forfatteren formår at videregive sin egen fascination af at sylte og komme det på glas